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2020-06-04

小さな「ワクワク」をいっぱい

お出かけもせず、趣味もやる気がなく、グダグダ過ごしています・・・





いかん、いかん。




ちょっとしたシゲキが欲しくて買ってしまいました。




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広島県産のレモンとタバスコを合わせた、すっぱ辛い調味料。


瀬戸内産の「広島レモン」と上蒲刈島の「海人の藻塩」を使用した、広島のご当地調味料で唐揚げやピザ、牡蠣、カルパッチョ、天ぷらなどなど、いろんな料理にも合うとか・・・。

試しにピザにかけてみたら、レモンの爽やかさと青唐辛子の辛さがいいアクセントになって美味しかったです。






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具沢山ペペロンチーノの味変にもいい感じ♪






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柑橘系の調味料は今まであまり興味がなかったけど、静岡の伊東に行った時に買った「ニュースコ」が美味しかったので興味が出て来ました。


ちなみに「ニュースコ」は、ニューサマーオレンジと青唐辛子を使ったオレンジと唐辛子の絶妙なバランスの良い調味料。

豚トロなど、脂っ気のあるお肉にさっぱり美味しいです!(^^)!








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今さらながら・・・







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お家で作る、タピオカミルクティーのセット。







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たくさんのタピオカ・・・食べているうちに飽きる・・・





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タピオカをふやかすために熱湯を入れます。このストローで熱いタピオカ入りミルクティは飲むもんじゃないですね







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美味しいのかな~?

興味はあるけど、ダンナがつきあってくれない・・・か、辛すぎて食べられないかな?







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糠漬けを日常の食卓に!



ぬか漬けの効果効能 6つ

1.効率よく栄養が摂れる
2.腸内環境の改善
3.免疫力アップ
4.動脈硬化の予防
5.ダイエットサポート
6.美肌


糠漬けには気になる効能がいっぱい


でも、自分で漬けるには自信もないし、食べきれないので必要な量だけ買って料理の一部に活かしたいな~

キュウリをサラダに使ったけど、違和感なく美味しかったです。


皆さんは漬物って食べます?

塩分は強いけど、一度に大量に食べなければいいのかな?





ああ、チマチマとしたお安いものでワクワクできる私って・・・ねぇ









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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

プロフィール

Radha Doona

Author:Radha Doona
2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。
2006年・8月、帰国。
趣味は音楽鑑賞(ワールドミュージック・クラシック・J-popなど)・読書・旅行・アクセサリー制作(アジアン・エスニック系)

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