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2021-10-13

コロナ禍の誕生日



今年の誕生日はコロナ禍という事もあって、家でお祝いをしました。




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ダンナの同僚の方のご主人が東京でイタリアン・フレンチのレストランをされているという事で、利用させて頂きました。


ワインやデザートまでついてたぶん・・・「ランチ価格では?」という金額に納まりました。





しっかし・・・。




こじゃれたメニューの数々も自宅で盛り付けるにはセンスが必要・・・









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ベーコンと玉ねぎのキッシュ・野菜のフリッタータ・シラスのムース・鶏肉のバロティーヌ バルサミコソース












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イタリア産プロシュート・バーニャカウダ










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カポナータ・ワカサギのエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)・モッツァレラチーズのカプレーゼ








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短角牛のローストビーフ







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これにちょっと足りないかな?と思ってバジルソースのジェノベーゼ・パスタを作りました。







今やテイクアウトや通販でもお店の味が楽しめるようになりましたね~





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バンコクにもあったマンゴーツリーのタイ料理のお弁当








業務スーパーでも・・・




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数えるほどしか食べたことがないので「正解」がわからない仕上がりに・・・





緊急事態宣言が開けましたが、まだまだお店で食事するには人出が気になる・・・





けど、充実したテイクアウトのおかげで今まで利用した事がなかったお店の味を知るきっかけになったのは良かったかも!(^^)!
















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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

プロフィール

Radha Doona

Author:Radha Doona
2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。
2006年・8月、帰国。
趣味は音楽鑑賞(ワールドミュージック・クラシック・J-popなど)・読書・旅行・アクセサリー制作(アジアン・エスニック系)

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