FC2ブログ
2013-12-01

葉っぱの金貨

早いものでもう、12月。

今年も残りわずかとなりました。


色とりどりに輝いていた木々の葉も散り始めていますね~




PB200016_convert_20131130141129.jpg




PB200019_convert_20131130175823.jpg




煌々と輝く黄色い葉も美しいけど、散るりゆくさまも美しい・・・



059_convert_20121114151512.jpg


しかし、散ってしまえばゴミになるのでしょうか?




いえいえ、そんなことはありません


埼玉県深谷市では、落ち葉のリサイクルを目的にゴミを減量化し、街中を美しくしようと自宅の庭や市内の公園、街路樹等から市民の皆さんが集めた落ち葉を「落ち葉銀行(ふかや緑の王国)」で腐葉土にして2年後にお返しする事業を展開しています。


※対象
深谷市民、市内の団体・グループ




だんだんと色づいてきた紅葉を楽しみ、散ってしまった落ち葉を掃除して落ち葉銀行(ふかや緑の王国)へ持って行けば2年後には腐葉土と利息にあたる花の苗を受け取ることができます。


貰った花の苗を腐葉土に植えれば、また街はイキイキとした花で美しく彩られ、豊かな気持ちになれるのですね



深谷市 緑の王国




葉っぱつながりで言えば、皆さんは「葉っぱビジネス」ってご存知?


最初聞いた時は「タバコ?それとも・・・なんか、ヤバい話?(←そっち系?)」と思ったけど・・・。



なんでも、葉っぱや花などを料理のつまもの(料理を引き立てるために添えられる葉っぱや枝花など)として出荷するビジネスで成功した町があるらしい。


株式会社 いろどり



そうだ、葉っぱを売ろう!  過疎の町、どん底からの再生そうだ、葉っぱを売ろう! 過疎の町、どん底からの再生
(2007/08/23)
横石 知二

商品詳細を見る




人生、いろどり [DVD]人生、いろどり [DVD]
(2013/12/25)
吉行和子、富司純子 他

商品詳細を見る



徳島県の山間にある上勝町は、四国で最も人口が少なく、高齢化の進んだ町で典型的な過疎地でした。

しかし、ある時、一人の農協職員が山で採れる葉っぱを料理の<つまもの>として販売することを発案。



70代・80代の女性たちを主戦力に事業を起こした結果、年商2億円以上を稼ぎだすビッグビジネスに成長。

その結果、町はうるおいを取り戻し、人口増加を記録するまでに変貌を遂げました。









自然の移ろいゆくさまは美しい。

それを「ああ、美しい」「まぁ、なんと儚いものよ・・・」とただ思うのか、それを次のチャンスへとつなげるのか・・・。




PB270003_convert_20131130185133.jpg



金曜日に問屋街に行ったら造花屋さんで袋詰にされた落ち葉や松ぼっくり、蓮のシャワーヘッド(種が入っているアレね)の乾燥したものが売ってました。


038_convert_20120717004554.jpg

コレね





綺麗な落ち葉や松ぼっくりは手作りリースやクリスマスオーナメントの材料などに使うようですが、わざわざ買う物なの・・・?とも思います(でも、都会ではナチュラルでお洒落な雰囲気の商品になって良いお値段で売っているんですわ)



PB270007_convert_20131130185200.jpg

造花じゃ味気ないもんね~




落ち葉なんて今の時期は公園にホウキとチリトリを持って行けばザックザク取れるんじゃない?って思いますが、いい形の松ぼっくりとか見つけようと思ったら難しいのかな~

時期もあるしねぇ・・・。



そもそも、そういう手間なんてかけたくない?



ましてや、ホテルや料亭、寿司屋とかで「ああっ、この料理の彩りにこういう色合いの紅葉が欲しい!」とか思っても都会のジャングルの中にあるお店じゃ「店の庭の紅葉から一枚取って来よう♪」とは難しいのかもな~


「庭ないし!公園もないし!どっか他人のウチの庭から取ってくるわけにもいかないし!」・・・とか?




う~む、味だけでなく見た目からも季節感を楽しむ日本料理ならではのビジネスですな。



スポンサーサイト



theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

comment

管理者にだけメッセージを送る

No title

紅葉は美しいんですけどね。。。

落ち葉になると途端にみすぼらしくなっちゃいますね。

近所でもシルバー人材センターの人かなぁ、おじいさんが枯葉を集めていました。

その枯葉の中にも、お料理に添えたら美しい葉っぱもあるでしょうね。

でも松ぼっくりが売ってるんですね。
欲しいって思って公園に行ってもそう簡単に見つかるものではないのかしら?

売ってる業者はどこで集めてるんでしょうね~

シュムックさま

>紅葉は美しいんですけどね。。。

落ち葉になると途端にみすぼらしくなっちゃいますね。


そうですね~
たまに「おおっ?!」と驚くほど綺麗な葉っぱもありますが、たいていはカッサカサの「か~れ~はぁ・・・」(枯葉)ですもんね・・・v-35


>近所でもシルバー人材センターの人かなぁ、おじいさんが枯葉を集めていました。


集めても集めても散る葉よ・・・。
思わずBGMにシャンソンを流したくなるけど、シルバー人材のおじいちゃんじゃねぇ・・・v-341


>その枯葉の中にも、お料理に添えたら美しい葉っぱもあるでしょうね。


ははは・・・
それを見つけるのが大変なのよ~な話ですね

そんな悠長なこと言ってられますかいな、なんて



>でも松ぼっくりが売ってるんですね。
欲しいって思って公園に行ってもそう簡単に見つかるものではないのかしら?


な~んか、どこにでも転がってそうなイメージがありますけどね・・・

でも、やっぱりオーナメントとか何かの飾りにするには虫がついていたり欠けてたりしちゃダメなんでしょうね



>売ってる業者はどこで集めてるんでしょうね~

徳島のその村ではおばあちゃんたちが山に入って取ってくる・・・とか言ってたような?

でも、その年で仕事もあるし、生きがいを見つけて健康的に過ごしているそうですよ~v-22

No title

ラーダさん こんにちは。

ルームの前の公園も、毎日ハラハラと枯れ葉が落ちて
子どもたちは、枯れ葉と楽しく遊んでいます。

お掃除の方は大変で、毎日毎日何袋も枯れ葉を掃除をしています。
全部ゴミに出しているようですが・・・。
公園の中は、市の職員さんがいらしてお掃除をしていきますが
リサイクルされているのかどうか・・・。

お料理のつまものって、日本料理の醍醐味ですよね~
味だけではなく「めでる」といいますか、器や庭なども眺めながら
食べる文化って好きですね~(*^^)v

葉っぱは金か?

>「落ち葉銀行(ふかや緑の王国)」で腐葉土にして2年後にお返しする事業を展開しています。

うらやまし~!
うちのほうも、葉っぱは袋につめて門の外に出しておくと回収に来てくれますが(お役所?)、見返りはなにもありません。
腐葉土&種、ほしい~!

>いい形の松ぼっくり

あるある、隣の家の外に落ちてます、
絵になる葉っぱもたくさん我家に落ちてたけれど、多すぎてみんな捨ててしまった。
そうよねぇ、飾りに使えば良かった、、
ハンガリーでもこの時期、街のショーウインドウには枯葉の飾りがいっぱいです。

日本の農家の方、すごく頭いい!
発想の転換、ゴミと思ったものが金に化ける。素晴らしいです♪

No title

今日大宮の病院の検診日、病院の隣の公園を散策してきました。
紅葉した木が沢山ありましたが、落ち葉がないのに、びっくりです。
お掃除した後だったのでしょうか?
とってもきれいでした。
問屋街はクリスマスが終わって、お正月の準備でしょうね。
楽しい写真を有り難うございました。

masumiさま

>ルームの前の公園も、毎日ハラハラと枯れ葉が落ちて
子どもたちは、枯れ葉と楽しく遊んでいます。


まるで雪のようにハラハラと散って来ますね~

黄金の雪・・・ロマンチックe-266


>お掃除の方は大変で、毎日毎日何袋も枯れ葉を掃除をしています。
全部ゴミに出しているようですが・・・。


そうそう、お掃除の方は大変ですよね
せっかくきれいに掃除しても掃除しているそのそばからもまた散ってくるし・・・。

でも、掃除しなきゃ排水溝とかにたまって詰まっても困るし・・・e-274


>公園の中は、市の職員さんがいらしてお掃除をしていきますが
リサイクルされているのかどうか・・・。


リサイクルして腐葉土にするには、木の枝やゴミなどは除かないといけないし、イチョウの葉やカイズカイブキ、ヒマラヤスギ、ヒノキ、マツなどの針葉樹の葉なども取り除かないとダメだそうです。

ただ落ち葉なら何でもいいってワケにはいかないのですねe-350



>お料理のつまものって、日本料理の醍醐味ですよね~
味だけではなく「めでる」といいますか、器や庭なども眺めながら
食べる文化って好きですね~(*^^)v



そうそう、味や食感だけでなく器やその時の場所、一緒に食べる人、気候・気温までも全部ひっくるめての美味しさですものね~

でも、一品一品に手を抜かない心配り・・・

家庭ではなかなか難しいけど、ちょっと彩の良い一枝なんて加えてみたくなりますねv-22

marikoさま

>腐葉土&種、ほしい~!


ですよね~
私も腐葉土と種が欲しいv-22

でも、リサイクルして立派な(?)腐葉土にするには、木の枝やゴミなどは除かないといけない手間もかかるんですね。

あと、葉っぱなら何でもいいわけでなく、イチョウの葉やカイズカイブキ、ヒマラヤスギ、ヒノキ、マツなどの針葉樹の葉なども取り除かないとダメだそうですv-12


ウチではわざわざ土を買うのもナンなので、今まで枯らしてしまった鉢の土をリサイクルしてます(幾つかの鉢の土をブレンドしてまた詰め直すだけだけど)
それでも立派に役立つんですよ~ん



>あるある、隣の家の外に落ちてます、
絵になる葉っぱもたくさん我家に落ちてたけれど、多すぎてみんな捨ててしまった。


marikoさん宅のお庭にもたくさんいい枝とかいい葉っぱ、木の実がありそうですね~

でも、さすがに数が多いとねぇ・・・

これがキツネのチカラでも借りて金貨になるならいいけど・・・ふふふv-61



>日本の農家の方、すごく頭いい!
発想の転換、ゴミと思ったものが金に化ける。素晴らしいです♪


株式会社「いろどり」の葉っぱ商品を見ると確かに料理屋なんかで見た事があるんですよね~

まぁ、ちょうどいい状態の葉を探し、色が悪くなる前に発送する・・・など、誰でもできる事ではないんでしょうが、まさにこれも発想の素晴らしさですねv-20

kokocraftさま

>今日大宮の病院の検診日、病院の隣の公園を散策してきました。


病院の隣に公園があるのですね~
入院している人にも通院している方にもこういう場所は必要ですねv-22



>紅葉した木が沢山ありましたが、落ち葉がないのに、びっくりです。
お掃除した後だったのでしょうか?


公園の規模にもよりますが、そんなに広くない公園ならお掃除もしやすいのかな?掃除した後かもしれませんね~

まさか、全部風にのってどこかに飛んでいったワケでもないでしょうしね・・・v-35


>問屋街はクリスマスが終わって、お正月の準備でしょうね。
楽しい写真を有り難うございました。



いやいや、まだまだクリスマスグッズも売ってますよ~

和洋折衷って感じでクリスマスソングが流れ、あるところではお琴の音楽が・・・う~む・・・


楽しいイベントを前になんとな~く、忙しい気持ちになりますね

kokocraftさんのお宅はクリスマスのパッチワークや作品で賑やかでしょうか?v-353

我が家もそろそろクリスマスツリーを出そうかな

No title

市が落ち葉銀行を作ったとはいいアイデアですね。
こういう運動が日本中に広がるといいなあ。

日本の一軒家でもコンポストを置く場所があればいいんですけどねえ・・・
地面さえあれば、虫は絶対地下にいるから、自家用の腐葉土がタダで作れるのに~

デコレーション用の松ぼっくりなどはこっちでも売ってますよ。
森に行けば何ぼでも見つかると思いますけどね、公園は木の数が少ないから、いい形を見つけるのは難しいかも。

今度の日曜日はクリスマスマーケットです。
最高気温が1℃になるらしいですv-406

くろろさま

>市が落ち葉銀行を作ったとはいいアイデアですね。
こういう運動が日本中に広がるといいなあ。


腐葉土にするためにはいろいろと事前に仕分けが必要なようです。

う~ん・・・。どの種類の葉でもOKならばもっとその活動も広がるんでしょうが、難しいんですねぇ・・・
腐葉土になるまでに2年かかるしなぁ・・・e-350


>日本の一軒家でもコンポストを置く場所があればいいんですけどねえ・・・


コンポストを購入するにあたっては市などで補助も出るそうですが、大きな庭のある家庭ばかりじゃないですもんね~

土はまだ買う時代なのね・・・


>デコレーション用の松ぼっくりなどはこっちでも売ってますよ。


こないだ問屋街で見た松ぼっくりはドイツ製でしたよ~

大きくていい形でしたが、日本ではあんなの見た事な~いe-274

まさか、松ぼっくりまで輸入してたとは・・・



>今度の日曜日はクリスマスマーケットです。
最高気温が1℃になるらしいです


おおぅ、もうそんな時期ですね~
最高気温が1℃・・・。

想像するだけでも凍えそう・・・

せめて雪が降らず晴天でありますようにv-278
プロフィール

Radha Doona

Author:Radha Doona
2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。
2006年・8月、帰国。
趣味は音楽・映画鑑賞・読書。エスニック音楽が好き。
現在はイベント等で手作りアクセサリーを販売している。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
フリーエリア
フリーエリア
カレンダー
07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
FC2カウンター
フリーエリア