パワーアップ、プリンちゃん

皆さま、２８日のスーパームーンは見られましたか？




関東地方は曇り空でしたが、風が強かったので、流れゆく雲の合間から時々まあるいお月様が見えました


そんな隙間から見えるお月様でしたが、差し込む光は眩しいほど明るかったです。



金木犀の花が咲き、あちこちで香りが漂う季節になりましたね～

街の木々もだんだんと色づいてきて、あと少しで紅葉の季節ですね



さて、だんだん肌寒くなってきたので、アイスクリームの話題もどうか・・・なんですが。


なんと、プリンがバニラアイスと合体して、パワーアップ！アイスクリームになります・・・。


こないだ、ブロ友のヨッシィーさんが粉末にしたほうじ茶をアイスクリームに混ぜておられました。

香ばしく、秋らしいアイスクリームができそうですね












ダンナが買って来た、プリン・・・。

う～ん・・・ちょっと大きすぎない？

プリンは好きだけど、一気には食べられないな～




と、言うワケで。

バニラアイスとアーモンドを用意します。





アーモンドは粗めに砕きます。

そして、プリンのカラメルソースをからめます（って、シャレじゃなくって）

※プリンの底からカラメルだけをすくい取ってアーモンドに絡めてください






あとは、バニラアイスに絡めるだけ～

バニラアイスは固すぎるとほぐせないので、２０秒くらいレンジでチンしてやわらかくてしおきましょう。

好みでバニラエッセンスとかブランディーを少量足しても良いかも。




全体が混ざったら、冷凍庫へ・・・。

ホントは何度かかき混ぜた方が良いのでしょうが、うっかり忘れちゃった場合は食べる数分前に常温に出して程よい固さにしてお召し上がり下さいませ～







プリンとバニラアイスの絡みがいいです。
ゴロゴロ入っているアーモンドも香ばしさがプラスされていい感じ♪


ナッツは、アーモンド以外にもクルミやピスタチオでも。
また、レーズンとかオレオクッキーを砕いて入れてもいいですね。
コーヒーゼリー・ジャム・メープルシロップなども良いかも・・・。


ま、ちょっと寒いですが日常の癒し時間にいかが～？