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2018-10-24

ハマってハマった

こないだ頂いた、台湾のキャラメル。




「わ~、久しぶり♪」と、一つ口に入れたら・・・



と、止まらん!



久々に食べたらあの、ノスタルジックな甘さにノックアウト・・・。


こ、今度は日本版の森永キャラメルを買おう・・・。



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キャラメル愛に火がついてしまったので、もっといろんなモノにキャラメルフレーバーを感じたい!と思いました。




そこで、実験。


「おうちでキャラメル・フレーバーのカプチーノを作ろう」





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何年も使ってなかった、カプチーノ・メーカー





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電子レンジで牛乳を人肌ぐらいに温めて泡立てます。







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キャラメルはクッキングシートに乗せ、上からラップをかぶせます。


電子レンジで1分(500w)

まだあたたかく柔らかいうちに、ラップの上から麺棒などで薄くのばします。




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こんな感じの「キャラメル・シート」が出来上がります。

まだあたたかい内は柔らかいですが、冷めたら固まります。




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で、小さく裂いてキャラメル・フレークに・・・。




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あら~、カプチーノ・メーカーで作った泡が消えてしまいました・・・。

そこにキャラメル・フレークを入れてかき混ぜて完成。



なんでわざわざキャラメル・フレークにしたかというと、容器にキャラメルを入れてチンすると、溶けるけど冷めるとすぐ固まってしまってカップについてしまいます。

そうすると、洗うのが大変なんですね~(過去に失敗済み↓)

実験的キャラメル




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少量の牛乳とキャラメルをレンジでチン


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コーヒーの上にマシュマロ+キャラメルソース・・・見た目はいいのですが・・・





うす~いフレーク状にしたことで、特にカップにくっつくことなく、ほのかなキャラメル味を感じられるカプチーノになりました。











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箱にこんなイラストが・・・・



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何て書いてあるのかな?








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ハマり本



深夜に実写版ドラマが放送されていましたが・・・。

「夜中に一人酒」の魅力にハマりそうで、あえて避けました



WEBコミックで無料で読めますよ~↓

WEBコミックぜにょん







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ハマりゲーム


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今一番ハマっている、シューティングゲーム「バブルシューター」

同じ色の泡ボールが3つ以上重なるとボールを消すことができます。

消せないとどんどん泡ボールがたまってくるので、ご用心!





秋の夜長にいかが?↓


goo無料ゲーム








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theme : **暮らしを楽しむ**
genre : ライフ

comment

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No title

こんばんは、ラーダさん
家でもキャラメルフレーバーのカプチーノが出来るのですね
牛乳100㎖でキャラメル1個ぐらいでしょうか
キャラメルはフレーク状ですね
興味があるので作って見ようかな

ワカコ酒 実写版を見たことがあります
時間を覚えてまで見なかったので数回ですね
漫画は見ていないので見て見ます
無料と言うのに弱いのです(笑)

No title

たまにキャラメルにはまります・・・

でもはまると危険なんです。
体重がガン!って増えるんです。。。

でもこうやってフレーバーにしてキャラメルを楽しんだらカロリーも抑えられますね。

今食べてるのは、東北市で買った”ずんだキャラメル”と九州市で買った”兵六餅”

ヨッシィーさま

>家でもキャラメルフレーバーのカプチーノが出来るのですね
牛乳100㎖でキャラメル1個ぐらいでしょうか

そうです。牛乳はあんまり入れなくても良かったと思います(記事内にリンクしている「実験的キャラメル」の記事に詳しく書いてます)

この方法だとキャラメルが液状化するので、アイスクリームなどにかけても美味しいと思います。

でも、キャラメルって冷めると固まるんですよねぇv-12


>キャラメルはフレーク状ですね
興味があるので作って見ようかな

クッキングシートに乗せ、ラップをかけてチンしてくださいv-21

1分加熱して一度耐熱皿を取り出し、ラップの上から平べったくのばします。

うす~くすると固まりやすいですね。

ラップはキャラメルを伸ばしたあとに取ってキャラメルをシートから剥がしてしばし冷ましてください。



>ワカコ酒 実写版を見たことがあります
時間を覚えてまで見なかったので数回ですね


平日の深夜だった気がします。
吉田類の酒場放浪記なども見ていた時期で・・・

今はああいうのを見ると夜中でも何か食べたくなりそうなので、見てないですv-12



>漫画は見ていないので見て見ます
無料と言うのに弱いのです(笑)


無料で最新話も見られますよ~
と、なるとわざわざ本を買わなくてもいいんですけどねv-356

シュムックさま

>たまにキャラメルにはまります・・・


私も普段は食べないのですが、もともとあの味が好きなので、一度はまるとしばらくはまりますねぇ

シャルロッテというお菓子のバタースカッチのキャラメルでできた容器に入ったチョコのお菓子が美味しいですv-10


>でもこうやってフレーバーにしてキャラメルを楽しんだらカロリーも抑えられますね。

ちょこっとフレーバーで感じられると満足感もありますしねぇ

後味がほんのりとキャラメル風です!(^^)!



>今食べてるのは、東北市で買った”ずんだキャラメル”と九州市で買った”兵六餅”


いろんな味が出ているんですね~
北海道フェアでいろんな味のキャラメルを見かけますよ

イチゴとかメロンとかミルクとか・・・。変わったモノもあった気がしますが、ずんだ味ですか・・・v-405

兵六餅とはどんなものでしょう?
キャラメルになるぐらいだから、有名なお菓子なのですかね

No title

私も久しぶりにキャラメルを食べたら止まらなくなりひと箱一気に食べちゃいました。。。
カフェやコンビニではついついキャラメル系を選んじゃいます。
おうちカフェが楽しい季節になりましたよね。
エスプレッソが一番好きですが、フレーバーティーもインスタントコーヒーも好きです。
気分によって飲み分けるのもいいですよね。



maoさま

>私も久しぶりにキャラメルを食べたら止まらなくなりひと箱一気に食べちゃいました。。。


いや~、一粒食べると続くね・・・。
しっかし、日本の森永キャラメルとまったく同じ味だね

外国版の「出前一丁」とかって、日本の味とめっちゃ違うんですけど?!という味だけど・・・v-12


>カフェやコンビニではついついキャラメル系を選んじゃいます。


わっかるわぁ~
スタバとかでもキャラメル・マキアートだとかキャラメル・フラペチーノだとか選んじゃうもん・・・。

なんで、あんなに美味しいのかしらv-37



>おうちカフェが楽しい季節になりましたよね。


そうそう、この時期はあったかいココアもいいね

ヴァンホーデンのココアのスティックとかも買って気分によって選んでいるよv-273

そろそろ、ナマステで買ったティースパイスでチャイを作ろうかな(#^^#)

No title

なるほど~~ こうやると カップに入れて痛い目を見ない可能性が高いですね
マシュマロのキャラメルなんて ほぼお店だせるレベルじゃないですか ^^
僕もやってみようかな~~~ 
多分自分でやらず お店に飲みに行くと思います www


  駐在おやじ

No title

キャラメル、大好きです。
キャラメル味
キャラメルフレーバー
こんな言葉に、私はめちゃめちゃ弱い。

そのラブなキャラメルの
お飲み物!!
最高ですね。

以前、試したことがあるのですが
上手くできませんでした。
固まってしまって。
フレーク状にするのですね。

いい情報をありがとう!!!

駐在おやじさま

>なるほど~~ こうやると カップに入れて痛い目を見ない可能性が高いですね


そうなんですよ~
まぁ、手間なんですけどね


>マシュマロのキャラメルなんて ほぼお店だせるレベルじゃないですか ^^
僕もやってみようかな~~~


マシュマロと市販のキャラメルソースを用意すればいつでもカフェ気分v-273


 
>多分自分でやらず お店に飲みに行くと思います www


あはは
その方が早いし、間違いはないです
素敵なお店を見つければブログネタもできますしねv-354

もりんさま

>キャラメル、大好きです。
キャラメル味
キャラメルフレーバー
こんな言葉に、私はめちゃめちゃ弱い。


美味しいですよね~
スタバとかに行くとキャラメル系をオーダーしてしまいますねぇv-10


>以前、試したことがあるのですが
上手くできませんでした。
固まってしまって。
フレーク状にするのですね。


レンジでチンで溶けますが、溶けて固まった後が厄介なんですよね~
固まったらなかなか取れない!

その点、フレーク状は問題なかったですv-426




プロフィール

Radha Doona

Author:Radha Doona
2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。
2006年・8月、帰国。
趣味は音楽・映画鑑賞・読書。エスニック音楽が好き。
現在はイベント等で手作りアクセサリーを販売している。

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