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2020-03-22

保存食にもアノ味

うちにある保存食を見直したら、いくつか今月末までのモノが・・・。






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パンが2個入っているようです。

食感が気になりますね~










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アルファ米とは、お米を美味しく炊き上げた後に乾燥させたもので、お湯か水を注ぐだけで煮炊きせずに美味しいご飯になります。





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これとはまた違ったメーカーのものですが、中身はこんな感じ。






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袋に中身を入れ、お湯を注ぎます。





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15分待ちます。






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出来上がりはこんな感じ。

過去記事によると、食感は雑炊みたいな感じで味はまぁまぁだったとか。

やっぱり、普通の炊き立てのお米とは違う「びみょ~な食感」でしたが、まぁ、市販の保存食パックの袋に入っていたので…。







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これも一緒に入っていました。




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ファイアレスヒーター

火を使わず、水だけで簡単に食品を温められる簡易ヒーター。

発熱剤を取り出して袋の底に平らに置き、その上に食品を入れて、水130ccを入れます。

発熱剤が加熱し、水を沸騰させ蒸気で食品を温めます。

食品によりますが、約20分で出来上がるとか。



まぁ、一度はちゃんと使ってみる方が良いのでしょうね


緊急時の時に頭がパニックになっていたら、慣れないと危ないかも・・・。








今回、保存用にコレも買いました。



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ホテイフーズの「やきとり缶詰」。



なんと、この缶詰が宇宙食に採用されたそうです(たれ味とゆず胡椒味)。





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宇宙食に採用されるには、いくつかのハードルがあるのだとか。




①宇宙空間で飛び散らない

②常温で1年半以上の賞味期限

③限られた設備で調理可能




ホテイフーズでは、2017年3月に宇宙食に向けた取り組みを始め、2年7ヵ月かかったとか。


宇宙食にも「日本食」というカテゴリーがあり、現在は家庭料理のカレーやラーメン、ご飯類が中心で寿司や天ぷらなどは今のところ宇宙食にはないそうです。


現在、JAXAが認証している「宇宙日本食」は、36品目・20社団体。



●レトルト・ビーフカレー(ハウス食品)●しょうゆラーメン(日清食品HD)●わかめスープ(理研ビタミン)●羊羹(山崎製パン)

●サバの味噌煮(マルハニチロ)●亀田の柿の種(亀田製菓)など。

そこに、今回この「やきとり缶詰」が加わったということですね~




ちなみに、宇宙食の「やきとり缶詰」の商品と中身は同じですが、缶のデザインは無地だそうです(なぜ?)

また、無重力空間で缶を固定させるマジックテープ状のものがついているのだとか。





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宇宙空間で耐えうるこれらの食品は、地上の非常食としても役立ちそうですね~






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たまに食べるとめっちゃ美味しい、リッツ・・・。

非常時にもっと食べたくなったらどうしよう







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comment

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宇宙食♪

こんばんは~♪
我が家も保存食の見直しをしなくちゃと、
今、非常用リュックを出してきたところでした^^
我が家もリッツ、入ってますよ(*^_^*)
焼き鳥の缶詰が宇宙食に採用されてるのですか?
宇宙食、おいしいんですね~♪
我が家の非常用リュックにも採用します(笑)
ご飯も食べてみたいのですが、いつも気がつくと賞味期限が過ぎていて、買い足してただ入れ替えるだけになってしまってます(>_<)

こんにちは♪

う〜ん、ご飯は美味しそうではありませんね。
でも、災害時は空腹を満たすのが目的だから仕方がないかな(ーー;)
万が一、宇宙に飛び出してしまうような
想定外の災害時のためにこのやきとり缶詰を買っておかないと・・・( ̄▽ ̄)
羊羹は宇宙食に最適のような気がしますが
しょうゆラーメンって、宇宙でどうやって食べるのかなぁ(?_?)

No title

非常食 ちゃんと確認されてるところが偉いです ^^ 僕だったら 保存食だから1年くらい過ぎてても 大丈夫って 言いそうです
というか 現実にそれやってますし www

保存食もいろんなものがあるんですね ^^
焼き鳥^^ 宇宙食にまで ^^
日本企業頑張ってますね~~~ ^^

  駐在おやじ

No title

こんばんは、ラーダさん
我が家も見直しをしたらお水やアクエリアスが期限切れでした

マンションで非常食が配られてアルファ米を食べた事がありますが、
そこそこ食べれたので驚いたことを覚えています
(技術の進歩ですね)
缶入りのパンも食べましたがこちらの方がずっと食べやすいですね
でも、自分では買わないですね

袋菓子を代わりにストックしています(笑)

ひーさま

>我が家もリッツ、入ってますよ(*^_^*)



リッツ、長持ちするし美味しい非常食ですもんね。
あと、ビスコとかもなかったかな~?



>焼き鳥の缶詰が宇宙食に採用されてるのですか?


宇宙食に「日本食」というジャンルがあるんですね~

他の国のモノもあるんですかね。中華とかエスニックとか・・・。

宇宙でやきとりを食べたらホームシック(?)みたいにならないのかな?v-12

ぜひぜひ、ひーさん宅の非常食にも加えてくださいませ~



>ご飯も食べてみたいのですが、いつも気がつくと賞味期限が過ぎていて、買い足してただ入れ替えるだけになってしまってます(>_<)


パックに入って3年持つというご飯を以前買ったのですが、3年ってうっかり忘れますね~

確認した時には切れてました。

でも、許せる範囲だったので(?)チャーハンか何かにして食べましたよv-355

はぴわんさま

>う〜ん、ご飯は美味しそうではありませんね。
でも、災害時は空腹を満たすのが目的だから仕方がないかな(ーー;)


あんまり美味しい物じゃないですね~
今はパックのご飯でもレンジが使えないときに鍋のお湯で温めて食べられるものもありますけどね・・・v-12



>万が一、宇宙に飛び出してしまうような
想定外の災害時のためにこのやきとり缶詰を買っておかないと・・・( ̄▽ ̄)


あはは
うっかり宇宙に飛び出してしまっては大変ですからね~

非常時用のご飯が不味いときでも、このやきとり缶があれば・・・v-371



>羊羹は宇宙食に最適のような気がしますがしょうゆラーメンって、宇宙でどうやって食べるのかなぁ(?_?)


そうなんですよね~
汁物じゃないんですかね?

むか~し、北九州にあったスペースワールドで宇宙食のアイスクリームとタコ焼きを買ったのですが、フリーズドライみたいになってました。

チキンラーメンみたいな感じで、お湯を注ぐだけ・・・みたいな?

いやいや、そもそも宇宙でお湯を沸かせるのかしら?v-356

駐在おやじさま

>非常食 ちゃんと確認されてるところが偉いです ^^ 僕だったら 保存食だから1年くらい過ぎてても 大丈夫って 言いそうです
というか 現実にそれやってますし www


うちの納戸にはストックしてある食品がたくさんあるので、たまにチェックしないと期限が切れているものばかりになってしまうんですよ~

保存期限が3年という、非常用のパックご飯も「まだまだ大丈夫」と思っていたら、とっくに過ぎてましたからね・・・。
それなりにお高いので、無駄にしたくないのですが、進んで食べたいモノでもないしなぁv-388




>保存食もいろんなものがあるんですね ^^
焼き鳥^^ 宇宙食にまで ^^
日本企業頑張ってますね~~~ ^^



焼き鳥の缶詰はいろんな国の人にウケそうな素材と味なんじゃないでしょうかね~

なんでも、このホテイフーズのやきとり缶は炭職人が香ばしく焼き上げているそうですからねぇ・・・

駐在おやじさんだったら、ビールも欲しくなるかも?

宇宙食にアルコールはないのかな?宇宙でも酔うのかな?

ヨッシィーさま

>我が家も見直しをしたらお水やアクエリアスが期限切れでした


そうですよね~
アクエリアスの粉末、うちでも買ったけど期限が切れてました。
買ったところで、普段は飲まないしな~v-356


>マンションで非常食が配られてアルファ米を食べた事がありますが、
そこそこ食べれたので驚いたことを覚えています
(技術の進歩ですね)


そうなんですか!
まぁ、確かにそこそこ美味しくないと非常時にも食が進まなくなってしまいますもんね。そうすると栄養不足になってしまうし・・・。

うちのももうちょっとちゃんと時間を見て作ってみないと・・・。

どうも、前回のトラウマがv-12



>缶入りのパンも食べましたがこちらの方がずっと食べやすいですね
でも、自分では買わないですね


「ちゃんとしたパン」でしたか?
わざわざ普段用に食べようとは思わないけど、非常時でもパンは食べたくなるでしょうしねぇ・・・v-366



>袋菓子を代わりにストックしています(笑)

江戸時代の携帯食の「お煎餅」とかどうでしょう?
米だし、日持ちするしぃ~

チョコレートは非常用に買ってもついつい食べてしまいます

ラーダ・ドウーナさんへ

驚き~
ホテイの焼鳥缶が宇宙食ですか~
これは、本当に驚きました。

非常食のチェックも定期的に行わないと駄目ですね。

ひびきさま

>驚き~
ホテイの焼鳥缶が宇宙食ですか~
これは、本当に驚きました。


ホテイフーズの焼き鳥缶はおなじみですが、まさか、宇宙食に採用されていたとは・・・v-12

この焼き鳥缶も今年で販売して50年経つそうです。

味は、たれ味以外にゆす胡椒、やきとり塩レモン味、うま辛味、ガーリックペッパー味などもあるそうです。

ひびきさんのよく行く立ち飲み屋さんでもあるんですかね?

スーパーではたれ味しか見たことないけどな~v-356


>非常食のチェックも定期的に行わないと駄目ですね。

いざというときに期限切れで食べれなければ、後悔しても遅いですしねぇ

とは言え、まだまだ全部チェックしきれていません((+_+))

保存食

備えあれば患いなし
裕治伯爵も
しっかり
「ウイスキー」
10リットル保存してます。
過去の災害から
数日堪えれば
最低限の食料は届くだろう。
(だから保存食が必要なのでしょうけど)
数日なら
酒だけで生きていける。
(笑)
それに
長期保存が可能なのも嬉しいですね。

たまに食べるとめっちゃ美味しい、リッツ・・・。

非常時にもっと食べたくなったらどうしよう

あ!
これは用意しておきたくなりました。

裕治伯爵さま

>備えあれば患いなし
裕治伯爵も
しっかり
「ウイスキー」
10リットル保存してます。


10リットルもあればしばらく暮らせます・・・かね~

米の代わりに日本酒も用意しておきましょうかv-305



>過去の災害から
数日堪えれば
最低限の食料は届くだろう。
(だから保存食が必要なのでしょうけど)
数日なら
酒だけで生きていける。
(笑)


どこかの国みたいに外出禁止とかになったら困りますねぇ
スーパーに入るのに人数制限されたりとか・・・

東北の震災の時は計画停電があってスーパーに入るのも制限がありましたからねぇ

せめて、酒のツマミの缶詰でも買っておきましょうよv-355



>あ!
これは用意しておきたくなりました。


リッツを買ったらワインとチーズと生ハムもいるんじゃないですかぁ~
プロフィール

Radha Doona

Author:Radha Doona
2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。
2006年・8月、帰国。
趣味は音楽鑑賞(ワールドミュージック・クラシック・J-popなど)・読書・旅行・アクセサリー制作(アジアン・エスニック系)

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