ラーダ･ドゥーナのZAKKAスクラップ

用意するもの。


ボウルと泡だて器


紅茶（茶葉の種類は何でもいいと思う）　牛乳　マシュマロ（味はお好みのものを）

①

コップの半分の量の水をミルクパンに入れ、沸騰したらティースプーン1杯（山盛り）の茶葉を入れ、煮出す。少し濃い目に煮出すといいかも。

②

煮出した紅茶を茶漉しで漉しながらコップに入れます。
そこへ、マシュマロを３つぐらい投入。

③

牛乳を煮出した紅茶の半量用意し、電子レンジで人肌くらいの熱さに温める。
温めたら、ボウルに入れ、泡だて器で泡立てる。

④

泡ができたら、静かに紅茶の上に注ぎ入れるだけ。
好みでマシュマロをまた、乗せても良し

できあがり

マシュマロが熱でほぇぇぇぇ～んと溶けて、
とろんとろんになります。

クリーミーな泡とほぇぇぇ～んと溶けたマシュマロが、ささくれ立った（？）心を優しく包み込んでくれることでしょう・・・。

しかし、カプチーノが飲みたかったはずなのに、なぜミルクティ？とお思いですよね・・・
ホントは私もカプチーノを作るつもりでしたが、なぜだか、ノーマルな味のマシュマロの方が
マンゴー味のマシュマロより高かったのです・・・。ううう、足元見てるな・・・。チッ

さて、マシュマロ。
なかなかそれだけでは食べません。
福岡の銘菓で「鶴乃子」という、マシュマロの和菓子がありました。
鶴の形をしたマシュマロの中に、黄味あんが入っているお菓子・・・。
祖母が博多に住んでいるときに、よく送ってくれたと記憶しています。
ああ、食べたいな・・・。

でも、マシュマロと言えば、スヌーピー。

A peanuts book featuring Snoopy (1) (1990/09) チャールズ M.シュルツ谷川 俊太郎 商品詳細を見る

スヌーピーの漫画で、キャンプに行って枝にマシュマロを刺して焚き火で焼いて食べる・・・というシーンがたまに出てきます。

そこで、やってみました。

コンロの火で試したら、あっと言う間に焦げてしまいました。
でも、食感は表面がサクッとして中がトロ～ン
美味しいです。

ぜひ、アウトドア気分でどうぞ・・・